Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

4.3 583 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 10 Min

6 raciones

Zutaten

600 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2-3 cm
60 g de pan rallado
320 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
6 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo), y algo más picado
1 ½ cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta molida
3 huevos
300 - 400 g de aceite de oliva Suave La Española, para freír
5 cucharadas harina de trigo
1 pellizco de hebras de azafrán
40 g de aceite de oliva virgen extra La Española
700 g de patatas
50 g de brandy
1000 g de caldo de pollo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 593.5 mg

Eiweiß 27.3 g

Brennwert 2134 kJ / 510 kcal

Fett 28.7 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Kohlenhydrate 35.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Carnes a fuego lento - Cubrecuchillas 13 Rezepte
Spanien

Ideas sencillas 168 Rezepte
Spanien

Sabores de tradición con La Española 8 Rezepte
Spanien

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Ñoquis a la carbonara

15 Min

Arroz a la cubana

40 Min

Crema de verduras

1 Std.

Lentejas estofadas

3 Std.

Espaguetis carbonara

25 Min

Lasaña boloñesa

1 Std. 30 Min

Espaguetis carbonara XXL

40 Min

Salsa a la pimienta

20 Min

Croquetas de pollo asado con curry

8 Std. 45 Min

Bol al gusto con salsa de legumbres

30 Min

Pisto con patatas y huevos duros

45 Min