Crown Roast of Lamb

Crown Roast of Lamb

4.2 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 portions

Zutaten

dried thyme
1 tsp
salt
1 ½ tsp
ground black pepper
¾ tsp
racks of lamb frenched and crowned (see Tip)
2
extra virgin olive oil plus 1 tbsp to rub
½ oz
day old bread cubed (1 in.), (see Tip)
16 oz
water
32 oz
butternut squash flesh cut into pieces (1 in.)
28 oz
red onions in pieces
6 oz
carrots in pieces
3 oz
celery in pieces
3 oz
parsley
¼ bunch
garlic cloves
2
fresh sage leaves to taste
5 - 8
bacon sliced (½ in.)
8 oz
chicken broth
6 oz

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1789 mg

Eiweiß 50 g

Brennwert 3268 kJ / 781 kcal

Fett 45 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Spring Into Easter 17 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1 Std.

Chocolate Ice Cream

12 Std.

Cauliflower Potato Salad

1 Std. 30 Min

Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

1 Std.

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

1 Std.

Sweet and Sour Pork Ribs

30 Min

Lamb with Black Garlic Romesco and Pickled Chives (Wylie Dufresne)

80 Std. 10 Min

Strawberry, Pineapple Shrimp Cocktail

50 Min

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

30 Min

Keto Lemon Hollandaise

10 Min

Steamed Whole Fish

45 Min

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30 Min