Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
Zutaten
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de coques fraîches, préalablement dégorgées500 g
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d'échalote30 g
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de pomme verte (1 petite), en morceaux100 g
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de gingembre frais coupé en morceaux1 cm
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d'huile d'olive3 c. à soupe
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d'eau1000 g
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de carottes coupées en tagliatelle200 g
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de dos de cabillaud coupé en quatre500 g
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de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche200 g
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feuilles de menthe fraîchequelques
Nährwerte pro 1 portion
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