Latkes de papa

Latkes de papa

4.5 19 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 porciones

Zutaten

  • de papas peladas y en trozos
    500 g
  • huevos
    2
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • de sal fina o al gusto
    ¾ cdita
  • de pimienta negra molida o al gusto
    ¼ cdita
  • de harina de trigo
    30 g
  • aceite para freír el necesario
  • crema ácida la necesaria para servir
  • cebollín finamente picado

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 406 kcal / 1706 kJ
Eiweiß 4 g
Fett 32 g
Kohlenhydrate 24 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Natrium 71 mg

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