Latkes de papa

Latkes de papa

4.6 23 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 porciones

Zutaten

  • 500 g de papas peladas y en trozos
  • 2 huevos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • ¾ cdita de sal fina o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • 30 g de harina de trigo
  • aceite para freír el necesario
  • crema ácida la necesaria para servir
  • cebollín finamente picado

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porción

Natrium 71 mg
Eiweiß 4 g
Brennwert 1706 kJ / 406 kcal
Fett 32 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 24 g

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