Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 gramů drůbežích jater, krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
- 75 gramů hruškovice
- 150 gramů hrušky,zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
- 15 gramů pepře, celého, barevného
- 35 gramů oleje
- 150 gramů cibule
- 2 stroužky česneku
- 120 gramů špeku, na kostičky (2 x 2 cm)
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- 2 větvičky rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
- 100 gramů másla
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- 100 gramů anglické slaniny, na plátky
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2573 kJ / 613 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 54 g
- gesättigte Fettsäuren
- 25 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 1069 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20 min
Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem
Keine Bewertungen
Citrónový dip
20min
Francouzská omáčka gribiche
20min
Baleárská omáčka
15 Min
Veganský jablečný koláč s drobenkou
1h 45min
Velikonoční majonézová omáčka
Keine Bewertungen
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49sa 5 dk
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Drůbeží játrová paštika
6h 40min
Játrová rýže
35min
Chlupaté knedlíky
1h 5min