
Kompatible Versionen
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Profiterolky
- 150 gramů vody
- 2 čajové lžičky krupicového cukru
- 80 gramů másla změklého
- 1 špetka soli
- 120 gramů hladké mouky
- 3 vejce střední (53–63 gramů)
Šlehačkovo-limetková náplň
- 80 gramů krupicového cukru
- limetkovou kůru na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
- 300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
- 300 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku vychlazené
- 500 gramů jahod na tenké plátky
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 328 kcal / 1370 kJ
- Eiweiß
- 8.4 g
- Fett
- 21.6 g
- Kohlenhydrate
- 23.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6 Std.
Affogato se zmrzlinou z pečených banánů
10 Std. 55 Min
Hugo Spritz
25 Std. 10 Min
Želé z mandlového mléka s ovocným přelivem
4 Std. 55 Min
Malinový puding
35 Min
Malinovo-čokoládový dort Pavlova
4 Std. 40 Min
Trhané vepřové maso
4 Std. 5 Min
Profiterolky
2 Std. 15 Min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 Std. 10 Min
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1 Std. 50 Min
Koláč "Fialová kráva"
5 Std.
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 Min