Kompatible Versionen
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Profiterolky
- 150 gramů vody
- 80 gramů másla, změklého
- 1 špetka soli
- 2 čajové lžičky krupicového cukru
- 120 gramů hladké mouky
- 3 vejce, střední (53–63 gramů)
Šlehačkovo-limetková náplň
- 80 gramů krupicového cukru
- limetková kůra, na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
- 300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
- 300 gramů smetany ke šlehání, 40 % tuku, vychlazené
- 500 gramů jahod, na tenké plátky
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 1370 kJ / 328 kcal
- Eiweiß
- 8.4 g
- Kohlenhydrate
- 23.7 g
- Fett
- 21.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Piškotový korpus (bez lepku)
1 Std. 30 Min
Veganský cheesecake s ovocnou polevou
25h 15min
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
2h 30min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Čokoládová rakev (bez lepku)
1h 5min
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
2h 15min
Valentýnská Pavlova
5h
Cupcaky tiramisu
1h
Čokoládová panna cotta
4h 5min
Pistáciové cupcaky
1h 40min
Panna cotta
6 godz. 15 min
Mini Pavlova
1 Std. 45 Min