Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 unidades
Zutaten
Cebollas caramelizadas al whisky
-
500 g de cebolla morada en cuartos
-
15 g de aceite de oliva
-
15 g de manteca
-
50 g de azúcar moreno oscuro
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
50 g de whisky
Hamburguesas
-
500 g de pechuga de pollo cortadas en cuadrados de (4 cm), un poco congeladas
-
1 chorrito de aceite de oliva para engrasar la sartén
-
1 - 2 pellizcos de sal a gusto
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida a gusto
-
40 g de rúcula para decorar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
26 g
Brennwert
1439 kJ /
344 kcal
Fett
17 g
Kohlenhydrate
23 g
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