Ñoquis de sémola

Ñoquis de sémola

4.7 12 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 porciones

Zutaten

  • 250 g de sémola
  • 50 g de semolín
  • 150 g de queso parmesano o reggianito en trozos (para rallar)
  • 1000 g de leche
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 50 g de manteca
  • 2 huevos

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 22 g
Brennwert 1910 kJ / 457 kcal
Fett 21 g
Kohlenhydrate 46 g

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