Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Colas de langosta con mac & cheese trufado
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porciones
Zutaten
Salsa de queso amarillo trufada
-
20 g de mantequilla
-
20 g de harina de trigo
-
250 g de leche
-
5 g de sal fina o al gusto
-
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
-
2 pizcas de nuez moscada en polvo
-
200 g de queso cheddar en cubos
-
3 cdas de aceite de trufa
Colas de langosta
-
1500 g de agua para el Varoma
-
8 colas de langosta
-
1 cda de sal fina o al gusto
-
200 g de pasta seca, tipo macarrones
-
rebanadas de limón amarillo meyer parrillado, para servir
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1308 mg
Eiweiß
67 g
Brennwert
3356 kJ /
799 kcal
Fett
37 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
46 g
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