Peras con salsa de chocolate

Peras con salsa de chocolate

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 raciones

Zutaten

de canela molida
1 pellizco
de azúcar
200 g
de agua
200 g
tira de piel de limón
1
de zumo de limón
1 cucharada
clavos
2
de sal
1 pellizco
peras conferencia enteras peladas
4
de nata (35% de grasa)
100 g
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
75 g
de mantequilla
20 g
almendra laminada tostada
2 cucharadas

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 576 kcal / 2406 kJ

Eiweiß 4.47 g

Fett 25.34 g

Kohlenhydrate 82.43 g

Ballaststoffe 7.92 g

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