Geräte und Zubehör
Salsa holandesa (TM6/TM7)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1 receta completa
Zutaten
-
10 - 20 g de agua
-
20 - 40 g de jugo de limón, recién exprimido
-
175 - 350 g de mantequilla con sal o sin sal, en cubos
-
4 - 8 yemas de huevo
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
1 - 2 pizca de pimienta recién molida o al gusto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 receta completa
Natrium
939 mg
Eiweiß
48 g
Brennwert
15119 kJ /
3611 kcal
Fett
380 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
203 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
ESPESAR: SALSAS BÁSICAS
17 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Salsa holandesa
15 Min
Cocción de arroz japonés (500 g)
35 Min
La Pavlova despeinada
4 Std.
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío
2 Std. 15 Min
Salsa de caramelo
1 Std. 30 Min
Huevos benedictinos
1 Std.
Salsa holandesa rápida
10 Min
Huevos pochados
25 Min
Ensalada César
15 Min
Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío
2 Std. 20 Min
Reducción de vinagre balsámico
1 Std. 20 Min
Gohan
45 Min