Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pandolce variegato alla confettura
Zubereitung 30 Min
Gesamt 9 Std.
10 fette
Zutaten
Pandolce
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
-
40 g di zucchero
-
3 g di lievito di birra fresco
-
200 g di farina manitoba
-
100 g di farina tipo 0
-
40 g di burro a pezzi
-
1 uovo medio
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
220 g di confettura gusto a piacere (vedere consigli)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
23.7 mg
Eiweiß
7.8 g
Brennwert
1469.4 kJ /
351.2 kcal
Fett
14.1 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Kohlenhydrate
48.7 g
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Fermentazione
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