Homemade Custard

4.3 182 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
650 g

Zutaten

  • vanilla pod cut into halves lengthways, seeds only (see Tip)
    1
    1 lemon, zest only, no white pith
  • sugar to taste
    60 - 100 g
  • cornflour
    30 g
  • eggs
    2
  • milk
    500 g

Nährwerte pro 650 g

Natrium 352.1 mg
Eiweiß 31.8 g
Brennwert 4065.5 kJ / 968 kcal
Fett 27 g
Ballaststoffe 0.4 g
gesättigte Fettsäuren 13.6 g
Kohlenhydrate 155.7 g

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