Hähnchen-Nuggets mit Gurkendip

Hähnchen-Nuggets mit Gurkendip

4.5 1.2K Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Gurkendip:

Salatgurken nach Wunsch geschält, entkernt, in Stücken
300 g
Salz
1 TL
Quark, 20% Fett
250 g
Zitronensaft
40 g
Pfeffer
¼ TL
gemischte Kräuter, TK oder frisch
1 EL

Nuggets:

Hähnchenbrustfilets in Stücken
300 g
Salz
¾ TL
Paprika edelsüß
¼ TL
Knoblauchzehe
1
Toastbrot (ohne Rinde), in Stücken
3 Scheiben
Frischkäse
90 g
Milch
70 g
Eier verquirlt
2
Paniermehl
150 g
Öl zum Frittieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 36 g

Brennwert 2104 kJ / 503 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 3.4 g

Kohlenhydrate 42 g

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