Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de poireaux, en fines rondelles
- 60 g de beurre
- 4 pavés de saumon frais sans la peau (140 g chacun)
- 4 plaques de ravioles du Dauphiné
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- quelques pluches d'aneth frais
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2987 kJ / 714 kcal
- Eiweiß
- 44 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 42 g
Alternative Rezepte
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 Min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
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Cocotte de saumon aux petits légumes
55min
Saumon vapeur et purée de petits pois
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Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min
Papillote d'églefin au chou et à la courge
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Merlan aux poireaux
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Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 Min