Soupe de lentilles aux blettes et au citron

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

4.6 69 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
20 g d'huile d'olive extra vierge
1100 g d'eau
200 g de lentilles blondes
200 g de pommes de terre coupées en cubes
5 feuilles de blette coupées en chiffonnade
½ c. à café de cumin en poudre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus d'un citron jaune

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 199.5 mg

Eiweiß 14.5 g

Brennwert 1173.3 kJ / 279.3 kcal

Fett 6.3 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 37.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°23 40 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40 min

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

1 godz. 10 min

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

1 godz. 50 min

Ragoût de haricots œil noir aux légumes

2 godz. 35 min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1 godz. 45 min

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

40 min

Soupe danoise aux pois cassés

1 godz.

Couscous d'orge aux légumes d'hiver

1 godz. 20 min

Soupe printanière courgettes, haricots, pesto

13 godz. 35 min

Scotch broth (bouillon écossais)

1 godz.

Minestrone de légumes verts

1 godz.

Soupe de riz asiatique, façon porridge

40 min