Geräte und Zubehör
Cromesquis aux asperges vertes et petits pois
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe de feuilles de thym frais
-
1 c. à soupe de feuilles de persil frais
-
500 g d'eau
-
250 g de pommes de terre coupées en dés de 2 cm
-
250 g de petits pois frais écossés
-
250 g d'asperges vertes jeunes (1 douzaine env.)
-
75 g de lardons fumés
-
1 c. à soupe de farine de sarrasin1 c. à soupe de farine de blé
-
du sel
-
du poivre moulu
-
3 c. à soupe de chapelure
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
12 g
Brennwert
1232 kJ /
293 kcal
Fett
13 g
Kohlenhydrate
28 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Saveurs Thermomix n°10
64 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Cocotte de légumes anciens glacés au miel
40 Min
Paupiettes de chou au poulet
2 Std. 10 Min
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1 Std. 10 Min
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3 Std. 40 Min
Ravioli de poireau, bouillon au citron
1 Std. 35 Min
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1 Std. 10 Min
Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza
1 Std.
Farci charentais
2 Std.
Saumon au chou, beurre au citron vert
45 Min
Ris de veau panés et laqués, mousseline de potimarron à l'amande
12 Std.
Chou-fleur en soufflé
55 Min
Chou frisé à l'italienne
1 Std. 50 Min