Impasto per pizza

4.6 2.8K Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 3 Std.

4 porzioni

Zutaten

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero (optional)

1 cucchiaino di malto in polvere
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato

cucchiaini di lievito di birra disidratato, sbriciolato
400 g di farina di forza (o manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 1835.3 kJ / 438 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 75.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Best of 2019 7 Rezepte
Schweiz

Colore in tavola 24 Rezepte
Italien

E...state con Bimby 20 Rezepte
Italien

Le mie ricette 198 Rezepte
Italien

Passione Pizza 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Ciambella classica

55 Min

Biscotti di pasta frolla

1 Std. 5 Min

Tiramisù

5 Std. 40 Min

Pasta frolla

2 Std.

Biscotti al burro

50 Min

Purè di patate

50 Min

Pizza Margherita

2 Std.

Focaccia tramezzino

2 Std. 5 Min

Biscottini ad occhio di bue

1 Std. 10 Min

Focaccine all'origano (TM6)

3 Std. 45 Min

Biscottini di vetro

45 Min

Ciambella vaniglia e cioccolato

40 Min