Pan Brioche

Pan Brioche

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 8 Std.

16 fette

Zutaten

di latte
20 g
di lievito di birra fresco sbriciolato
20 g
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
di farina manitoba + q.b.
350 g
uova
4
di zucchero
60 - 100 g
di sale
1 cucchiaino
di burro a pezzi + q.b.
170 g
tuorlo leggermente sbattuto
1

Nährwerte pro 1 fetta

Brennwert 200 kcal / 836 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 11 g

Kohlenhydrate 20 g

Ballaststoffe 1 g

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