Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gelato al cioccolato
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 12 Std.
8 porzioni
Zutaten
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi100 g
-
di cacao in polvere50 g
-
di latte intero400 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di zucchero150 g
-
tuorli4
-
di sale (optional)1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
309 kcal /
1291 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
27 g
Ballaststoffe
3.1 g
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