Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Adobo con carne (TM6)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 porciones
Zutaten
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de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados60 g
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de comino en polvo1 pizca
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de orégano1 pizca
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de pimienta negra molida1 pizca
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clavos de olor2
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diente de ajo pelado1
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de cebolla blanca en gajos (1 cm)150 g
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de aceite vegetal20 g
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de jitomate en trozos500 g
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cubos de caldo de res2
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de aceite (opcional)20 g
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de vinagre de manzana10 g
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de agua300 g
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de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)1000 g
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
355 kcal /
1491 kJ
Eiweiß
39 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
13 g
Ballaststoffe
1 g
