Puré de papa y verduras

Puré de papa y verduras

3.6 5 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porciones

Zutaten

  • 400 g de verduras (p.ej. calabacita, zanahoria, camote, chícharos, coliflor, brócoli), en rebanadas (vea el consejo)
  • 600 g de papas peladas, en rebanadas de 1/2 cm
  • 1 - 1 ¼ cucharadita de sal
  • 250 g de leche
  • 30 g de mantequilla sin sal
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 7 g
Brennwert 1054 kJ / 251 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 4.9 g
Kohlenhydrate 39 g

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