Toffes (bonbons au caramel)

Toffes (bonbons au caramel)

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

75 morceaux

Zutaten

315 g de sucre
1030 g d'eau
250 g de crème
80 g de beurre froid, doux, coupé en dés (2-3 cm)

80 g de beurre salé, froid, salé, coupé en dés (2-3 cm)
1 c. à café de jus de citron
1 - 2 c. à café d'extrait de vanille, naturel (optional)
50 g de vinaigre
1 - 2 c. à café de sel de mer (optional) en flocons

1 - 2 c. à café de noix, entières, mélangées

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 0.2 g

Brennwert 152.9 kJ / 36.7 kcal

Fett 2.1 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 4.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simplement. Fait. Maison. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Caramels au beurre salé

Caramels au beurre salé

1 Std. 45 Min

Chocolat chaud

Chocolat chaud

10 Min

Sirop de fraise à la vanille

Sirop de fraise à la vanille

35 Min

Pain de mie

Pain de mie

3 Std.

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12 Std.

Confiture avec sucre gélifiant

Confiture avec sucre gélifiant

30 Min

Macarons au caramel

Macarons au caramel

1 Std. 50 Min

Crème de citron

Crème de citron

1 Std.

Chai Masala (Thé Chai)

Chai Masala (Thé Chai)

15 Min

Meringues de l'Emmental

Meringues de l'Emmental

2 Std. 15 Min

Toffees au caramel

Toffees au caramel

2 Std.

Petits pains moelleux

Petits pains moelleux

1 Std. 45 Min