Toffes (bonbons au caramel)

Toffes (bonbons au caramel)

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

75 morceaux

Zutaten

315 g de sucre
1030 g d'eau
250 g de crème
80 g de beurre froid, doux, coupé en dés (2-3 cm)

80 g de beurre salé, froid, salé, coupé en dés (2-3 cm)
1 c. à café de jus de citron
1 - 2 c. à café d'extrait de vanille, naturel (optional)
50 g de vinaigre
1 - 2 c. à café de sel de mer (optional) en flocons

1 - 2 c. à café de noix, entières, mélangées

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 0.2 g

Brennwert 152.9 kJ / 36.7 kcal

Fett 2.1 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 4.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simplement. Fait. Maison. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Mini pavlovas à l’orange

Mini pavlovas à l’orange

1 Std. 50 Min

Pain banique

Pain banique

45 Min

Pâte feuilletée, rapide

Pâte feuilletée, rapide

2 Std.

Grissini

Grissini

2 Std.

Glace à la pomme et au lait de coco

Glace à la pomme et au lait de coco

10 Min

Biscuit roulé aux fraises et au séré

Biscuit roulé aux fraises et au séré

1 Std. 30 Min

Farine de riz

Farine de riz

10 Min

Meringue

Meringue

10 Min

Beurre

Beurre

40 Min

Bretzels

Bretzels

1 Std. 50 Min

Cake marbré - Varoma®

Cake marbré - Varoma®

1 Std. 10 Min

Bavarois aux 3 chocolats

Bavarois aux 3 chocolats

4 Std.