Coliflor gratinada

4.6 119 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

6 porciones

Zutaten

200 g de queso Gruyère en trozos
500 g de agua
1 coliflor (aprox. 1000 g), en arbolitos
50 g de harina
40 g de mantequilla sin sal
500 g de leche
½ cucharadita de sal
2 pizcas de pimienta blanca molida
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 17 g

Brennwert 1273 kJ / 305 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 5.1 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

El Libro Básico 205 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Salsa boloñesa

35min

Crema de champiñones

20min

Champiñones Rellenos

30min

Coliflores gratinadas

25min

Lasaña de espinacas con requesón

55min

Salsa bechamel

15min

Lasaña de espinaca y queso

2h 45min

Lasaña de berenjena

1h

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35min

Calabacitas rellenas al vapor

40min

Champiñones salteados al ajillo

25min

Crema de calabacita

25min