Coliflor gratinada

4.6 126 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

6 porciones

Zutaten

200 g de queso Gruyère en trozos
500 g de agua
1 coliflor (aprox. 1000 g), en arbolitos
50 g de harina
40 g de mantequilla sin sal
500 g de leche
½ cucharadita de sal
2 pizcas de pimienta blanca molida
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 17 g

Brennwert 1273 kJ / 305 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 5.1 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

El Libro Básico 205 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Dátiles rellenos de mascarpone y granada

1 Std.

Pavo y verduras en frascos con arroz

1 Std. 10 Min

Cebollas fritas

20 Min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

40 Min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 Min

Azúcar pulverizada

5 Min

Albóndigas al vapor (1100 g)

35 Min

Pimientos al vapor (100-300 g) en cestillo

15 Min

Cocción de arroz

25 Min

Pimientos sofritos 200 g

20 Min

Crema de verduras y camarones

1 Std.

Cocción de pasta larga

25 Min