Tortas ahogadas de pollo

Tortas ahogadas de pollo

4.4 25 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

6 porciones

Zutaten

Cebollas encurtidas

200 g de cebolla morada en cuartos
1 cda de orégano seco
1 cda de sal fina o al gusto
100 g de jugo de limón
50 g de vinagre de manzana
1 chile habanero sin tallo, a la mitad o al gusto
700 g de jitomate en cuartos
90 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo pelados
2 chiles serranos sin tallo

Pollo para rellenar<br>

250 g de queso oaxaca frío en cuartos
200 g de cebolla en cuartos
350 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos
30 g de aceite de oliva
5 g de sal fina o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Salsa de jitomate<br>

1 cdita de orégano seco
1 cdita de sal fina
1 cdita de comino en polvo
6 bolillos rebanados sin migajón

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1505 mg

Eiweiß 31 g

Brennwert 2021 kJ / 481 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pasta al poblano

35 Min

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

55 Min

Tortas ahogadas de camarón

40 Min

Machaca de camarón (Black Diamond)

30 Min

Flautas ahogadas

1 Std.

Salsa de aguacate y tomate verde

10 Min

Tortas ahogadas

2 Std. 40 Min

Enchiladas de pollo

40 Min

Enchiladas suizas

1 Std.

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15 Min

Salsa tampico

10 Min

Aguachile de camarón

15 Min