Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Omelette aux crevettes et à la coriandre
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
2 portions
Zutaten
-
1 gousse d'ail
-
10 g gingembres frais coupé en tranches fines
-
6 brins de coriandre fraîche
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
1 c. à soupe de vinaigre de riz
-
5 pincées de piment séché en flocons
-
1 c. à café de sel
-
150 g de crevette crue, décortiquée
-
1 poivron rouge coupé en dés (1 cm)
-
1 ciboule émincée finement
-
5 œufs
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
500 g d'eau
-
100 g de tomates cerise coupées en quatre
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
2153 mg
Eiweiß
47 g
Brennwert
1997 kJ /
479.5 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
9.5 g
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