Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry
Zutaten
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de farine de blé100 g
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jaunes d'œufs2
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d'huile de colza2 c. à soupe
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d'eau1 c. à soupe
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du sel
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du poivre moulu
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de flocons de céréales type corn flakes120 g
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de filets de merlan sans la peau, coupés en trois400 g
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d'eau500 g
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d'épinards frais équeutés et grossièrement hachés800 g
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de beurre coupé en dés30 g
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180 g d'huile de tournesolun bain d'huile de friture
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de curry en poudre1 c. à soupe
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de crème liquide 30-40% m.g.150 g
Nährwerte pro 1 portion
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