Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 56 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 porsiyon

Zutaten

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 25.5 g

Brennwert 958.8 kJ / 229.2 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 8.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Makarnalar ve soslar 22 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35min

Bonfile ve Brokolili Pilav

Bonfile ve Brokolili Pilav

50min

Fransız Fasulyeli Jambonlu Makarna

Fransız Fasulyeli Jambonlu Makarna

35min

Dana Etli Bolonez

Dana Etli Bolonez

45min

Kıymalı Domates Soslu Tam Buğday Spagetti

Kıymalı Domates Soslu Tam Buğday Spagetti

1h 25min

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

45min

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1h 5min

Hollandez sos

Hollandez sos

20min

Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla

Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla

1h 20min

Piña Colada

Piña Colada

15min

Bolonez Soslu Lazanya

Bolonez Soslu Lazanya

2h 30min

Beşamel Sos

Beşamel Sos

15min