Falafel
TM5 TM6

Falafel

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Zutaten

  • 360 g nohut
  • 1000 g su
  • 2 diş sarımsak
  • 100 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 5 dal taze kişniş, sadece yaprakları
  • 12 dal maydanoz, sadece yaprakları
  • 1 tk tuz, damak tadına göre
  • 1 tk karabiber
  • 4 tk un
  • 1 tk pul biber
  • 1 tk toz kimyon
  • 1 tk toz kişniş
  • 2 tk kabartma tozu
  • sıvı yağ (yakl. 400-600 g), kızartmak için

Nährwerte
pro 40 adet
Brennwert
7728.3 kJ / 1844.3 kcal
Eiweiß
70.3 g
Kohlenhydrate
173.9 g
Fett
81.5 g
Ballaststoffe
59.3 g

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