Citrusy s mandlovým sněhem

Name: Citrusy s mandlovým sněhem
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 4 - 5 pomerančů; 1 grapefruit; 3 - 4 polévkové lžíce loupaných mandlí, na čtvrtky; 2 polévkové lžíce pomerančového likéru; 1 polévková lžíce medu; 1 špetka mletého kardamomu; 60 gramů hnědého cukru; 1 špetka soli; ½ sáčku šafránu; 5 bílků

(Keine Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 30 Min

Gesamtzeit 1 Std. 50 Min

Portionen 8 porcí

Zutaten

4 - 5 pomerančů
1 grapefruit
3 - 4 polévkové lžíce loupaných mandlí, na čtvrtky, plus 1-2 polévkové lžíce navíc na posypání
2 polévkové lžíce pomerančového likéru
1 polévková lžíce medu
1 špetka mletého kardamomu
60 gramů hnědého cukru
1 špetka soli
½ sáčku šafránu (à cca 0,1 g)
5 bílků

Nährwerte: pro 1 porci
Brennwert: 909 kJ / 217 kcal
Eiweiß: 7 g
Kohlenhydrate: 17 g
Fett: 13 g
Ballaststoffe: 5 g