Polévka z mladých kopřiv

Polévka z mladých kopřiv

4.7 16 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 porce

Zutaten

  • 50 gramů cibule napůl
  • 250 gramů brambor na čtvrtky
  • 30 gramů másla
  • 200 - 300 gramů kopřiv mladých, listů, přelitých horkou vodou a nahrubo nasekaných
  • 700 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty masové, domácí
    1 kostka masového bujónu
  • 2 špetky soli dle chuti
  • 1 špetka pepře, černého, mletého dle chuti
  • 100 gramů smetany
  • 1 - 2 polévkové lžíce pažitky nebo jarní cibulky, nasekané

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 2.38 g
Brennwert 647 kJ / 154 kcal
Fett 9.43 g
Ballaststoffe 3.4 g
Kohlenhydrate 15.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen