Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.2 14 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

20 plátků

Zutaten

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 plátek

Natrium 330 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 875 kJ / 208 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Příběhy chutí I. 21 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Rychlá žitná kaše s kokosovým mlékem

5min

Sladký restart z červené řepy

10min

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2h 10min

Medovo – ořechový chléb

3h 50min

Dýňový džus

25min

Těstovinový salát s mrkví, jablky a ořechy

40min

Letní zeleninová pizza (bezlepková)

1h 50min

Kokosová mouka

4h

Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

1h 10min

Žampióny plněné kysaným zelím

40min

Polévka z mladých kopřiv

25min

Rybí polévka se zeleninou

30min