Kompatible Versionen
Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 8 plátků anglické slaniny
-
2
králičí stehna, vykostěná, bez kůže
oder 2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
500
gramů masového vývaru
oder 500 gramů vody - 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
- 250 gramů brokolice, rozebrané na růžičky, bez košťálů
- 60 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 1 polévkovou lžíci oleje
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2298 kJ / 547 kcal
- Eiweiß
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 37.5 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Včelí úlky s pekanovými ořechy
50min
Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí
40 Min
Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí
2h 15 min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 Min
Kuřecí salát se špaldou
1h 15min
Bramborové curry s květákem
1 Std. 10 Min
Žampióny plněné kysaným zelím
40 Min
Restovaná zelenina
10 min
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1h 25min
Ledové mangové cappuccino
10 min
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45 min
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45 min