Kompatible Versionen
Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 8 plátků anglické slaniny
-
2
králičí stehna, vykostěná, bez kůže
oder 2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
500
gramů masového vývaru
oder 500 gramů vody - 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
- 250 gramů brokolice, rozebrané na růžičky, bez košťálů
- 60 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 1 polévkovou lžíci oleje
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2298 kJ / 547 kcal
- Eiweiß
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 37.5 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vejce se žampiónovou náplní
40min
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
Keine Bewertungen
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
Keine Bewertungen
Marinované hovězí na červeném víně s polentou
12h 30min
Quinotto s krevetami a chřestem
30min
Římské gratinované artyčoky
Keine Bewertungen
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Králík v balíčku s tymiánem
1 Std. 30 Min
Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou
45min
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35min
Růžovo-zelené roládky
2h 30min