Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

2 porce

Zutaten

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 42 g

Brennwert 2298 kJ / 547 kcal

Fett 37.5 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sezónní speciality 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kapr ve vinné páře

45 Min

Celé kuřátko na pomerančích

1 Std. 25 Min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 Min

Králík na špenátovém lůžku

1 Std. 10 Min

Plněná rajčata

25 Min

Špenátový salát s mandlemi a kuřetem

20 Min

Rychlá zvěřinová paštika

1 Std.

Pikantní králík s červenou cibulí a pivem

45 Min

Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem

1 Std.

Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

1 Std. 30 Min

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

5 Min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30 Min