Kompatible Versionen
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kruszonka kokosowa
- 50 g mąki pszennej
- 30 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 5 g cynamonu, mielonego
- 30 g cukru trzcinowego
- 30 g płatków kokosowych
Ananasy w syropie chili
- 1 ananas, świeży (ok. 2 kg)
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 400 g cukru
-
380
g ciemnego rumu
oder 380 g wody - 850 g wody
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- lody waniliowe, do podania
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2905 kJ / 693 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 97 g
- Fett
- 14 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
- Natrium
- 36 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2sa
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8 Std. 45 Min
Gruszki w czerwonym winie
3sa 10 dk
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5 min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8u.
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 45 Min
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Pomarańczowe zabajone
15 min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2sa
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5 Std.
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4 godz.
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min