
Geräte und Zubehör
Frühstückswaffeln
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
2 Portionen
Zutaten
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Cherry-Tomaten halbiert100 g
-
rote Paprika in mundgerechten Stücken1
-
Frühlingszwiebel in Ringen1
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Basilikum abgezupft2 Stängel
-
gemischte Kräuter (z. B. Petersilie, Kerbel, Estragon, Basilikum), abgezupft25 g
-
Joghurt, 1,5% Fett60 g
-
entrahmte Milch, 0,1 - 0,3% Fett30 g
-
Ei1
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Butter weich15 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken½ TL
-
Weizenmehl Type 55080 g
-
Backpulver½ TL
-
Muskat (optional)1 Prise
-
Öl zum Backen5 g
-
Pfeffer zum Abschmecken
-
Crema di Balsamico5 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
293 kcal /
1228 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
36 g
Ballaststoffe
4.4 g
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