Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
12 unidades
Zutaten
-
de cebolla en cuartos500 g
-
de brandy40 g
-
de aceite de oliva virgen extra40 g
-
de azúcar moreno40 g
-
berenjena cortada en 12 rodajas1
-
de caramelo líquido10 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra recién molida1 pellizco
-
de masa de hojaldre1 lámina
-
queso de cabra en rulo pequeño, en rodajas1
-
de queso rallado100 g
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
229 kcal /
958 kJ
Eiweiß
4.3 g
Fett
16.2 g
Kohlenhydrate
14.8 g
Ballaststoffe
1.3 g
