Kompatible Versionen
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de cebolla en cuartos
- 40 g de brandy
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de azúcar moreno
- 1 berenjena cortada en 12 rodajas
- 10 g de caramelo líquido
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 1 queso de cabra en rulo pequeño, en rodajas
- 100 g de queso rallado
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 958 kJ / 229 kcal
- Eiweiß
- 4.3 g
- Kohlenhydrate
- 14.8 g
- Fett
- 16.2 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Berenjenas a la parmesana
1 Std.
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 Min
Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
1h 10min
Tartaletas de cebolla con salmón
1h 15min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 Min
Hojaldres con berenjena
40 Min
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 Min
Tostas con bombón de salmón
2h 30min
Tartaletas de manzana y gorgonzola
45 Min
Crujientes de espinacas con roquefort
25 Min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 Min
Pintxo Donosti
15min