Sopa fría de aguacate

Sopa fría de aguacate

3.9 27 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

6 porciones

Zutaten

480 g de aguacate solamente la pulpa
400 g de pepino sin semillas con piel y en trozos
5 g de hojas de cilantro, frescas
100 g de agua
90 g de jugo de limón recién exprimido
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano (optional) sin semillas
2 cditas de sal fina o al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 758 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 550 kJ / 131 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COCINA ALTERNATIVA 61 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor

55 Min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Pescado con salsa de morrón

45 Min

Ensalada de quinoa

25 Min

Crema de elote y estragón

1 Std.

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 Min

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50 Min

Ensalada gaucha

20 Min

Ceviche

30 Min

Salmón con hongos y puré de papa

45 Min

Lentejas con res y plátano macho

45 Min

Fajitas de res con verduras salteadas

30 Min