Batatas "fritas" saudáveis

Name: Batatas "fritas" saudáveis
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 500 g água; 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar); 3 c. chá de sal; 45 g azeite; Maionese

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 40 Min

Portionen 4 doses

Zutaten

500 g água
1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) c/ casca cortada em palitos grossos
oder 1000 g batata-doce c/ casca cortada em palitos grossos
3 c. chá de sal
45 g azeite
1 c. chá de alecrim (optional)
Maionese de ervas q.b. p/ servir
oder Ketchup q.b. p/ servir

Nährwerte: pro 1 dose
Brennwert: 398 kcal / 1665 kJ
Eiweiß: 3 g
Fett: 11 g
Kohlenhydrate: 71 g
Ballaststoffe: 8 g