Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tarte de carne com cerveja
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 doses
Zutaten
Recheio
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azeite40 g
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carne bovina, sem osso (p/ estufar) cortada em cubos (2 cm)600 g
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sal1 c. chá de
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pimenta2 pitada de
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cebola cortada em pedaços150 g
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amido de milho15 g
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água250 g
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alho poró cortado em rodelas150 g
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cerveja preta330 g
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folhas de tomilho fresco1 c. chá de
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molho inglês1 c. sopa de
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½ cubo de caldo de carne (para 0.5 l)caldo de carne caseiro½ c. chá de
Massa
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farinha de trigo150 g
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manteiga fria cortada em cubos65 g
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ovo1
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sal½ c. chá de
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gema de ovo batida p/ pincelar1
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
647 kcal /
2711 kJ
Eiweiß
39 g
Fett
35 g
Kohlenhydrate
36 g
Ballaststoffe
3.3 g
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