Sopa de cenoura e pera

Sopa de cenoura e pera

4.4 173 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 doses

Zutaten

azeite
20 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
150 g
batata cortada em pedaços
300 g
pera-rocha cortada em cubos pesquenos
400 g
sal
2 c. chá de
tomilho só as folhas
4 pés de
mostarda de Dijon
15 g
água
600 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
noz-moscada
¼ c. chá de
crème fraîche (optional) p/ servir
1 c. chá de
piripíri em flocos (optional) p/ servir
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 829.5 mg

Eiweiß 2.1 g

Brennwert 559.4 kJ / 133.7 kcal

Fett 3.6 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 25.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Setembro 2019 27 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Esparguete à carbonara

30min.

Frango estufado com ervilhas e cerveja

45min.

Papas de aveia com pera

10min.

Polvo à lagareiro

1hod. 30min.

Lasanha

50min.

Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

35min.

Frango de cebolada à angolana

30min.

Bolonhesa

1hod. 10min.

Moelas

7hod.

Puré de maçã

15min.

Sopa e frango com arroz

45min.

Sumo de laranja, maçã e pera

5min.