Bisque de marisco

Bisque de marisco

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 doses

Zutaten

camarão c/ casca
250 g
água
700 g
cebola
200 g
dentes de alho
5
azeite
40 g
concentrado de tomate
100 g
salsa
5 g
folhas de tomilho fresco
1 c. sopa de
folha de louro
1
sal
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó (optional)
1 pitada de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
Croutons q.b. p/ servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 661.7 mg

Eiweiß 6.5 g

Brennwert 469.8 kJ / 112.3 kcal

Fett 7.2 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 5.8 g

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