Bisque de marisco

Bisque de marisco

4.0 6 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 doses

Zutaten

  • camarão c/ casca
    250 g
  • água
    700 g
  • cebola
    200 g
  • dentes de alho
    5
  • azeite
    40 g
  • concentrado de tomate
    100 g
  • salsa
    5 g
  • folhas de tomilho fresco
    1 c. sopa de
  • folha de louro
    1
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó (optional)
    1 pitada de
  • açafrão-da-índia
    1 c. chá de
  • Croutons q.b. p/ servir

Nährwerte pro 1 dose

Brennwert 112.3 kcal / 469.8 kJ
Eiweiß 6.5 g
Fett 7.2 g
Kohlenhydrate 5.8 g
Ballaststoffe 1.1 g
gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Natrium 661.7 mg

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