Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 oz Gruyère cheese cubed
- 2 oz Parmesan cheese cubed
- 2 oz all-purpose flour plus extra to dust
- 2 oz unsalted butter cut into pieces
- 6 large eggs room temperature
- 10 ½ oz whole milk
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- ⅛ tsp ground nutmeg to taste
- 3 ½ oz heavy whipping cream
- non-stick cooking spray to grease
- ½ tsp cream of tartar
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 340 kcal / 1423 kJ
- Eiweiß
- 14 g
- Fett
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Natrium
- 525 mg
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