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Mixed Mushroom Sauté
4.6 70 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
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Zutaten

  • water
    1 ½ oz
  • button mushrooms quartered
    5 oz
  • fresh shiitake mushrooms sliced
    5 oz
  • unsalted butter cold, in one cube
    1 oz
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • soy sauce to taste
    ½ oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 201 mg
Eiweiß 2 g
Brennwert 435 kJ / 104 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 4 g

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