Himbeer-Crunch-Creme

Himbeer-Crunch-Creme

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 Portionen

Zutaten

Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®) und 6 mehr zum Garnieren
100 g
Mascarpone
250 g
Quark, 20% Fett
250 g
Zucker
40 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Zitronensaft
15 g
Milch
20 g
Himbeerkonfitüre ohne Kerne
40 g
Wasser
25 g
Himbeeren, frisch
200 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 379 kcal / 1588 kJ

Eiweiß 9 g

Fett 25 g

Kohlenhydrate 29 g

Ballaststoffe 1.9 g

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