Geräte und Zubehör
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
Zubereitung 25 Min
Gesamt 14 Std.
4 porcje
Zutaten
-
20 g nasion kolendry
-
15 g ziaren pieprzu zielonego, suszonego20 g ziaren pieprzu zielonego marynowanego
-
2 ząbki czosnku
-
100 g oleju rzepakowego
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
4 piersi z kurczaka z pierwszą kością skrzydłową, ze skórą, (supreme, ok. 1200 g)4 piersi z kurczaka, bez kości ze skórą (ok. 1200 g)
Pesto z jarmużu z bryndzą
-
30 g orzechów nerkowca
-
30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
-
60 g jarmużu bez zdrewniałych części, pokrojonego na kawałki
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
90 - 120 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do smażenia
-
120 g bryndzy pokrojonej na kawałki
-
¼ łyżeczki soli
-
1000 g wody
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1108.8 mg
Eiweiß
66.3 g
Brennwert
3731.1 kJ /
891.2 kcal
Fett
66.6 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
11.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA PODHALA
10 Rezepte
Polen
Polen
Przepisy w stylu keto
61 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 Std.
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1 Std.
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1 Std. 45 Min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1 Std.
Dorsz z aïoli i warzywami
50 Min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 Std.
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 Std. 15 Min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2 Std. 10 Min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45 Min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40 Min
Gotowany kurczak i bulion
25 Min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 Std. 5 Min