Pommes de terre bleues-crème de petits pois

Pommes de terre bleues-crème de petits pois

3.0 2 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

500 g d'eau
800 g de pommes de terre, bleues à peu près de la même taille
un peu d' huile de friture
10 tranches de boudin noir (env. 200 g)
10 tranches de cervelas lyonnais (env. 200 g)
200 g de petits pois surgelés décongelés
½ bouquet de persil frais effeuillé
150 g de babeurre
¾ c. à café de sel
½ c. à café de sucre
200 g de crème acidulée, 20 % de m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 24 g

Brennwert 2763 kJ / 660 kcal

Fett 47 g

Ballaststoffe 4.8 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sain et rapide 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau choco-coco

Gâteau choco-coco

40 Min

Bouillie de riz complet au brocoli et à la viande de dinde

Bouillie de riz complet au brocoli et à la viande de dinde

1 Std.

Bouillie betterave-pomme de terre à la viande de bœuf

Bouillie betterave-pomme de terre à la viande de bœuf

30 Min

Dinde farcie, sauce aux canneberges

Dinde farcie, sauce aux canneberges

4 Std.

Sablés au chocolat

Sablés au chocolat

1 Std. 30 Min

Couscous au rouget et aux poivrons

Couscous au rouget et aux poivrons

30 Min

Tourte au sureau et yogourt

Tourte au sureau et yogourt

7 Std. 15 Min

Risotto au safran de Mund

Risotto au safran de Mund

45 Min

Purée de topinambours

Purée de topinambours

40 Min

Émincé de poulet Parmentier

Émincé de poulet Parmentier

1 Std. 15 Min

Soupe de potimarron-pomme-poitrine de poulet

Soupe de potimarron-pomme-poitrine de poulet

40 Min

Velouté orange-courge

Velouté orange-courge

35 Min