Bolo de polenta

Name: Bolo de polenta
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 doses
Ingredients: 170 g manteiga; 120 g açúcar; 3 ovos; 1 c. sopa de folhas de tomilho; 1 limão; 40 g farinha tipo 55; 120 g farinha de milho fina; ½ c. chá de sal; 1 c. chá de fermento p/ bolos; 80 g pinhões

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 1 Std.

Portionen 8 doses

Zutaten

170 g manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
oder margarina vegetal
120 g açúcar
3 ovos
1 c. sopa de folhas de tomilho
1 limão (raspa e sumo)
40 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
120 g farinha de milho fina
½ c. chá de sal
1 c. chá de fermento p/ bolos
80 g pinhões, mais q.b. p/ polvilhar

Nährwerte: pro 1 dose
Brennwert: 1601 kJ / 383 kcal
Eiweiß: 8 g
Kohlenhydrate: 31 g
Fett: 25 g
Ballaststoffe: 1 g