
Geräte und Zubehör
Champignoncremesuppe
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
Zutaten
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Champignons halbiert400 g
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Wasser500 - 600 g
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Milch200 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
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Mehl50 g
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Salz½ TL
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Sahne50 g
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Petersilie abgezupft4 Stängel
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Schmelzkäse (optional)40 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
132 kcal /
550 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
5 g
Ballaststoffe
2.2 g