Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 gousses d'ail pelées et dégermées
- 50 g de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 250 g de racine de lotus surgelée, en tranches
- 250 g de pois gourmands équeutés
- 10 g de champignons noirs déshydratés réhydratés 30 min dans l'eau froide
- 4 c. à soupe d'huile de colza
-
1
c. à soupe de sauce d'huître
oder 1 c. à soupe de sauce de soja - sel
- 1 c. à café de graines de sésame grillées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 189 kcal / 792 kJ
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
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