Crema di amaranto con ciliegie e canapa

Crema di amaranto con ciliegie e canapa

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 porzione

Zutaten

150 g di amaranto
300 g di mele acidule sbucciate, private del torsolo, a pezzi
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
2 cucchiai di fiocchi d'avena
300 g di acqua
100 g di yogurt naturale
3 cucchiaini di miele
3 cucchiai di semi di canapa decorticati
300 - 350 g di ciliegie

300 - 350 g di amarene
1 cucchiaino di zucchero vanigliato con fava tonka (v. Consigli)
100 - 150 g di yogurt naturale a seconda dei gusti
4 cucchiai di amaranto soffiato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 13 g

Brennwert 1622 kJ / 388 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 61 g

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